Bacan me miell misri dhe hithra nga zonja Albana - Shqiptarja.com

Bacan me miell misri dhe hithra nga zonja Albana

Bacan me miell misri dhe hithra

Përbërësit:

Për qullin:

  • 500 gr miell misri
  • 4 lgj vaj
  • Ujë sa të marrë
  • Kripë

Mbushja:

  • 1 kg hithra
  • 2 gota qumësht
  • 3 lgj vaj ulliri
  • Kripë

Përgatitja:

Krijojmë një qull me miell misri të bardhë, vaj, kripë dhe ujë, aq sa qulli të bëhet si brumë petullash.  Sipër shtrojmë masën e hithrave, të cilat i kemi përvëluar më parë, i kemi derdhur lëngun dhe i kemi zjerë paksa në qumësht me kripë, piper dhe vaj. Pasi kemi bërë një shtresë me hithra, e spërkasim mirë me miell dhe e vendosim të piqet në furrë. 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    5 vite nga krijimi i SPAK, jeni të kënaqur me punën e bërë?



×

Lajmi i fundit