Qofte me kunguj dhe nenexhik nga zonja Albana - Shqiptarja.com

Qofte me kunguj dhe nenexhik nga zonja Albana

Qofte me kunguj dhe nenexhik

Përbërësit:

  • 4 kunguj të njomë
  • 4 qepë të njoma
  • 1 qepë e thatë
  • 2 kokrra vezë
  • 1/2 tufë nenexhik
  • 1/2 tufë majdanoz
  • Miell që fryhet
  • Kripë, piper
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Kungujt i grijmë në rende dhe i bashkojmë me qepët dhe bimët aromatike të grira imët. Shtojmë erëzat me vezët dhe miellin, sipas dëshirës mund të shtojmë dhe djathë. E lëmë masën në frigorifer për 15 minuta dhe më pas skuqim qoftet. Në momentin e servirjes i shoqërojmë me salca të ndryshme.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    5 vite nga krijimi i SPAK, jeni të kënaqur me punën e bërë?



×

Lajmi i fundit