Supë me krahë pule dhe makarona
Përbërës:
500 gr krahë pule
1 thelpi hudhër
1 qepë
1 karrotë
1 filxhan çaj makarona të holla
1 tufë majdanoz
kripë dhe piper të zi
vaj dhe gjalp
2 lugë gjelle lëng limoni
Përgatitja:
Vendosim në zjarr tenxheren me 1.5 litër ujë e lëmë të valojë dhe shtojmë në të copat e pulës, kripë dhe e lëmë të ziejë për 30-40 minuta. Ndërkohë në një tigan të thellë vendosim 1 lugë gjelle gjalp dhe 3 lugë gjelle vaj ulliri, hudhrën e kaurdisim për 2 minuta dhe shtojmë në të qepën të grirë shumë imët. Kaurdisim qepën sat ë bëhet transparente shtojmë karrotën të grirë në rende nga ana më e trashë dhe e shtojmë në tenxhere e përziejmë sëbashku me qepën. Shtojmë lëngun e pulës, makaronat. Pastrojmë krahët nga lëkura dhe kockat dhe shtojmë mishin në tenxhere dhe e lëmë supër të ziejë për 10 minuta sat ë ziejë makaronat 2 minuta e fundit shtojmë majdanozin e grirë hollë, 2 lugë gjelle limon dhe e shërbejmë.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
5 vite nga krijimi i SPAK, jeni të kënaqur me punën e bërë?
-
Po
63.1%
-
Jo
17.7%
-
Duhet më shumë
19.2%
Vota total: 1464
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Trishkat e korçës nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:27
-
Byreçka në vaj pa okllai me gjizë nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:22
-
Kus kus me perime nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:13
-
Fasule pikante me perime nga zonja Albana
24 Shkurt 2023, 11:30
-
Supë krem bizele me mortadela dhe uthull balsamike nga zonja Albana
24 Shkurt 2023, 11:18
-
Bukë misri me presh, gatuar nga znj.Mimoza
24 Shkurt 2023, 11:03
-
Tavë me bukë tosti dhe proshutë nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:52
-
Presh me mish viçi nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:50
-
Ëmbëlsirë - Hoshaf me fiq të thatë nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:48
-
Supë me karrota dhe patate nga zonja Albana
20 Shkurt 2023, 12:59
-
Pulë në petë nga zonja Albana
20 Shkurt 2023, 12:56
-
Supë me lakër të kuqe nga zonja Albana
17 Shkurt 2023, 11:44